Na idilični lokaciji, kjer se strmine Framskega Pohorja poležejo v ravnico, kjer kraljujeta tišina in spokoj okoliških gozdov in travnikov, že več kot 200 let na nadmorski višini 700 metrov stoji Eko Idila – Baronova domačija

Pravi raj za sprostitev, uživanje in učenje

Ekološka kmetija je najboljša učilnica, kjer se otroci lahko naučijo, kako se prideluje hrana, ki je naravi in živalim prijazna. Naša kmetija ima odprta vrata za vse vrtce, šole in druge obiskovalce, ki želijo spoznati, kako gospodariti, ne da bi ob tem trpelo okolje.

 

PREBERI VEČ

Baronovo sezonsko kosilo “Z domačega eko vrta na mizo”

DOBRODOŠLICA
  • Bio hišni liker ali zeliščni sok, sezonska solatka iz redkvice in korenovk, *, kruhek iz pire s pašteto ali zaseko, suhe mesnine, ohrovtov čips
JUHA
  • Goveja juha iz bio govedine Pohorje beef z domačo zakuho in kremna juha iz divjih rastlin
GLAVNA JED
  • Polnjena pečenka s slivo ali rebrca, piščanec po Pohorsko, domača govedina Pohorje beef pripravljena na Baronov način* s suhimi bezgovimi jagodami, mesna roladica s pohorsko bunko in sirom
PRILOGE GLAVNI JEDI
  • Bio hišni krompir, domači široki rezanci ali ajdova kaša s šparglji, gratinirani toskanski ohrovt z mladim sirom, pečeno korenje z medom in materino dušico*, pirina polenta z mladim sirom*, gourmet priloga pesa/hren, pikatna hruškova marmelada, narastek z porom ali blitvo, sezonsko presenečenje*
SOLATA
  • Mešana solata na domačem kisu in bučnem olju z domačega ekološkega vrta
SLADICA
  • Baronova gibanica ali Pirina pogača z rabarbara in omaka iz jagodičevja ter cvetni prah*

od 33,00 € / na osebo dalje

* meni vsebuje jedi, ki temeljijo na lokalni arheološki dediščini (HERITERRA)

Zraven vam priporočamo vina ekološke kmetije Valentan.

Dogodki & novice

Z eko domačega vrta
na mizo

 

Tri generacije – ena zgodba.

 

Okus naših ekoloških izdelkov vas bo popeljal na idilične pohorske EKO vrtove, travnike in gozdove, kje že desetletja naše pridne roke ustvarjajo pristne okuse številni EKO proizvodov – marmelade, čaje, omake, pesta, likerje, sokove , mesne proizvode…

Skrb in ljubeča nega se čuti v vsakem grižljaju in požirku

EKO Baronove ponudbe.

 

Rezervacije

    Rezervacija mize v istem dnevu je mogoča samo preko telefona na 051 317 104 ali 041 967 028.

    Prosimo vas, da za vse goste za mizo/v skupini izberete enak meni.

    Sprejem z aperativom:

    Vinska spremljava eko vin

    Otroški meni "Z eko domačega vrta na mizo" - do starosti 12 let (obračuna se polovična cena menija)

    Posebne želje glede menija:

    Željen čas prihoda:

    Rezervacija je potrjena, ko prejmete potrditev na e-mail.

    Rezervacijo vam potrdimo v 24 urah.

    Vabimo vas, da si pred rezervacijo preberete odgovore na  Pogosto zastavljena vprašanja.