
Meni
Za kosilo lahko izbirate med različnimi sezonskimi meniji (tudi vegetarijanskimi, veganskimi, presnimi, dietnimi…), ki so pripravljeni na tradicionalen način. V Baronovi kuhinji uporabljamo veliko avtohtonih, kultiviranih in divjih rastlin, da je jedilnik zares pester in zanimiv v vsaki sezoni. Ker naš meni vsebuje sezonske sestavine se lahko pred vašim prihodom tudi spremeni. Potrebna je predhodna najava, saj je vsa hrana, ki je pridelana doma, dnevno sveže pripravljena.
Baronovo sezonsko kosilo
4 HODNI MENI
20,00€ / osebo
Vsebuje 1 glavno jed
5 HODNI MENI
25,00€ / osebo
Vsebuje 2 glavni jedi
Zgodovinske jedi – ki temeljijo na lokalni arheološki dediščini (HERITERRA)
4 HODNI MENI
25,00€ / osebo
Vinska spremljava eko vin: 16,00 €
5 HODNI MENI
30,00€ / osebo
Vinska spremljava eko vin: 20,00 €
7 HODNI MENI
35,00€/ osebo
Vinska spremljava eko vin: 25,00
Baronove domače koline
Baronove domače koline postrežemo za skupine nad 8 oseb. Na voljo so le sezonsko od novembra do marca.
25,00 € / osebo
Baronov vege meni
Po predhodnem naročilu pripravimo tudi veganske ali druge dietne menije.
22,00 € / osebo
Baronove jedi na žlico – okusi tradicije
Le za zaključene skupine nad 10 oseb. Pripravimo vam tudi lahko druge različne jedi na žlico (jota, segedin golaž, kisla juha…).
6,00 € / osebo
Stalna ponudba
Ponujamo vam domačo bunko, salame, klobase, meso iz tunke, zaseko, pašteto, mlad kravji sir, sezonski zeliščni namazi, doma vloženo ali svežo zelenjavo, ohrovtov čips in seveda dišeč, v krušni peči pečen kruh.
Baronova gibanica, Kuhane zimske tepke (avtohtona jed) in ostale sezonske sladice (Jabolčni cvrtnjak, Baronova korenčkova pogača, pita iz rabarbare, potice, razni smutiji iz sezonskega sadja…)
Doma pridelani ekološki sokovi (jabolčni, višnjev, češnjev, ribez, meta, žajbelj,…), žganja (tepkovec, koprivno, zeliščno…), likerji (meta, melisa, češnja, hruška, ribez…), sadna vina (jabolčno, višnjevo…), vina Bračko in eko vrhunska vina Valentan.
Rezervacija
Vabimo vas, da si pred rezervacijo preberete odgovore na Pogosto zastavljena vprašanja.