🏡 Baronova zgodovinska večerja – HERITERRA
V okviru Tedna turističnih kmetij vas vabimo
na edinstveno kulinarično doživetje skozi čas 🔥
👉 Petek, 17. 4. ob 18:00
✨ vključuje tudi:
🚶♂️ kratek ogled kmetije
📖 predstavitev zgodbe in dediščine
🍽️ MENI
✨ DOBRODOŠLICA
Eliksir za dolgo življenje
(pozni srednji vek)
🥗 PREDJED
Okisane korenovke, čemaž s skuto,
mlad sir na lovorju, pirina bombetka
(rimska doba)
🍲 JUHA
Juha iz divjih rastlin
(bronasta doba)
🔥 TOPLA PREDJED
Lukanijska klobasa, pečeno korenje s timjanom in medom,
pirina skorjica, okisano zelje
(rimska doba)
🥩 GLAVNA JED
Govedina v vinu z bezgom,
pirina polenta z mladim sirom, pečena pesa, hruškova pikatna marmelada
(pozni srednji vek)
🍰 SLADICA
Pirin žepek z orehi, skuto in omaka iz jagodičevja
(zgodnji srednji vek)
☕ ZA KONEC
Baronovi pijani dragulji
želodova kava & lipov čaj
💶 50 € / osebo
🍷 vinska spremljava 25 €
🥤 bio sokovi 20 €
👉 rezervacije obvezne 051 317 104 ali info@pribaronu.si
📍 Pohorje – Pri Baronu

Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.