Opis
Kompot iz babičine shrambe. Narejen je iz starih sort hrušk dolgorepk.
Hruška dolgorepka je pri nas zelo rodno staro drevo pred hišo. Plod je droben do srednje debel, podolgovate hruškaste oblike, s tanko in gladko kožico. Meso je manj čvrsto, srednje sočno, sladko. Je za takojšnjo porabo in za predelavo (kompot, liker in krhlje).