Pred prihodom jim predstavimo kmetijo in pravila vedenja na kmetiji. Otroci spoznajo različne vrste žita, postopek mletja le-teh in kako ločiti različne vrste mok. Pokaže se jim kako se zakuri peč in zamesi kruh. Nato si sami oblikujejo hlebčke. Ko testo vzhaja in se kruh peče, si otroci ogledajo kmetijo in pokukajo k živalim (muce, pes, zajčki, koze, ovčke, prašiči, krave, telički, poni, kokoši…), da jih pobožajo in nahranijo. Ob zaključku dela si sami pripravijo ekološko malico in poskusijo domač sveže pečen kruh. Po zaključku programa se lahko otroci poigrajo na dvoriščnih igralih in igriščih. Ob zaključku dneva pa jim poklonimo pohvalo, da so uspešno opravili delavnico Žito in kruh.
Vzgojitelji, ki spremljajo otroke (obvezno število spremljevalcev) imajo brezplačno udeležbo. V primeru, da otroke spremljajo starši, je cena udeležbe 3€ na starša.