Opis
Ribezova marmelada je ena izmed bolj zaželenih marmelad, saj je zaradi svojega sladko kiselkastega okusa vsestransko uporabna v sladicah, še kako tekne pa tudi, če jo samo namažemo na kos kruha.
Rdeči ribez vsebuje jabolčno, citronsko in tartarično kislino, bogat je s kalcijem in fosforjem. Obilno je obdarjen z vitamini B-kompleksa (B1, B2, B3 i B6) ter vitamini C, A in K.
