Opis
Jablana bobovec je zelo stara odporna sorta. Raste srednje bujno in oblikuje precej široko krošnjo tudi do okrog osem metrov.
Cveti pozno in zelo dolgo, zato jo spomladanske pozebe težje ujamejo. Roditi začne pozno, nato pa rodi obilno, izrazito izmenično. Zori konec oktobra, plodove lahko uporabljamo vse od januarja do junija.
Jabolka so srednje debela, valjasta in s kratkimi peclji. So zelene barve, kasneje postanejo zelenkastorumena, na sončni strani so prekrita z rahlimi rdečimi prižami. Meso sladko kiselkastega in trpkega okusa je zelo trdo in se omehča šele po novem letu. Jabolka so zelo dobra za predelavo.
