Bio-Bauernhof

Inmitten der wunderschönen Naturlandschaft des Pohorje-Gebirges. Seit über 200 Jahren liegt der Bauernhof „Pri Baronu“ (Beim Baron) auf 700 m über dem Meeresspiegel an einem idyllischen Plätzchen am Pohorje-Gebirge bei Fram. Unser Bauernhof umfasst 18 ha, wovon 8 ha von unseren fleißigen Händen bearbeitet werden – Felder, Wiesen sowie Obst-, Kräuter- und Gemüsegärten. Somit gewährleisten wir die Selbstversorgung unseres Bauernhofes. Um unseren Besuchern möglichst viel des Guten bieten zu können, haben wir im Jahr 1991 unsere Türen dem Landtourismus geöffnet. Im Jahr 1999 haben wir die Umstellung auf eine naturfreundliche Landwirtschaft vollzogen, wofür wir schon mehrere Jahre das Bio-Siegel für biologischen Landbau erhalten.

Unseren Bio-Bauernhof ziert ein wunderschöner Kräutergarten mit über 60 verschiedenen Kräutern. Aus den Kräutern bereiten wir Tees, Säfte, Kräuterschnäpse, Pestos sowie Trockengewürze und verfeinern mit den Kräutern unsere hausgemachten Aufstriche. Alle Kräuter sind mit ihrem Namen und ihrem Verwendungszweck beschriftet. Auch einige weniger bekannte Kräuter, wie z. B. Engelwurz, Alant und Muskateller-Salbei, finden sich in unserem Kräutergarten. In den letzten Jahren stellen wir unseren Bauernhof schrittweise nach den Permakultur-Grundsätzen um.